非糖質系甘味料の摂取と健康の関連について 非糖質系甘味料に関する研究です。 甘いものを食べたい時にカロリーゼロの甘味料で作られたデザートにしたり、飲み物を選んだ事のある方もいらっしゃると思います。 砂糖より健康に良いと理論的には考えられますが、いろいろと有害だという報告や、有害ではないという報告もあり結論が見えづらい状況です。 今回は、非糖質系甘味料の健康への影響をメタアナリシスで調べた論文の紹介です。 BMI, ダイエット, 人工甘味料, 減量 Continue reading